El 45% de los españoles saldrá a comer fuera más de tres veces en Semana Santa, augura un estudio

El 45% de los españoles piensa salir a comer o cenar a un restaurante entre tres y cuatro veces esta próxima Semana Santa. Un 31% lo hará entre una y dos veces, mientras que un 24% prevé salir a disfrutar de estos momentos durante los cinco días. Al menos, así lo mostraron las previsiones de TheFork, la plataforma de reservas online de TripAdvisor, que ha querido conocer cuáles son los planes de los españoles en para estas fechas.

En concreto, por consumo, el 70% de los encuestados prevé gastar una media de 30 euros por persona en estas salidas culinarias. Por su parte, un 16% invertirá menos de 20 euros, un 11% entre 40 euros y 50 euros. Por último, el 3% afirma que gastará más de 50 euros por persona en cada comida que haga durante la Semana Santa.

En lo referente al tipo de consumición, un 59% elegirá la comida tradicional como primera opción, seguido de un 18% que se decantará por la comida fusión o de autor y un 16% por la gastronomía asiática.

Las torrijas serán el poste estrella para el 68% de los clientes de los restaurantes en Semana Santa

Las torrijas siguen siendo el postre típico de la Semana Santa, pues va a ser el producto estrella para un 68% de los españoles. La mona de Pascua, popular en regiones como Murcia, la Comunidad Valenciana, Cataluña, Aragón y Castilla-La Mancha, también tendrá un hueco en las cocinas de un 18% de los encuestados, seguido de postres como la leche frita y los pestiños que serán los elegidos según un 9% y un 6% de los españoles respectivamente.

A la hora de analizar el modo en el que los encuestados hacen sus reservas, un 60% las piensa llevar a cabo a través de plataformas digitales, como la que firma la encuesta, mientras que un 16% optará por la opción telefónica; un 15%, a través de la web, y un último grupo, que suma el 9% restante, lo gestionará de forma presencial.

Por otro lado, un 60% del total reservará en los restaurantes con tan solo 24-48 horas de antelación. Mientras que un 32% de las personas preguntadas hará sus reservas con más de una semana de antelación. Por último, un 4% prefiere no hacer ninguna e improvisar.

La relación calidad-precio es determinante para el 60% de los clientes al elegir restaurante

En lo referente al tique medio de la restauración, los españoles afirman que la relación calidad-precio es determinante para un 63% a la hora de elegir restaurante, mientras que el tipo de gastronomía lo es para un 18% y la fama adquirida para un 17%. Sin embargo, la ubicación y que sea susceptible de subir a Instagram u otras aplicaciones, solo es un motivo de peso para la elección para un 1%.

Por otro lado, entrando a valorar la comida o cena ideal en Semana Santa para los españoles, el 48% lo tiene claro: le da igual el sitio, lo importante es la compañía. Para los que sí buscan una característica concreta, hay un 26% que busca que esté a la orilla del mar, seguido de un 14% que lo que quiere es que tenga una Estrella Michelin. Por su parte, un 10% del total prefiere que esté perdido en un pueblo y con poca gente, mientras que un 3% busca que sea el sitio de moda.

Y como no hay mejor plan que compartir las cosas que más gustan en buena compañía, un 49% de los españoles tiene claro que les encantaría compartir mesa con un deportista como Rafa Nadal o Fernando Alonso, un 21% con cantantes como Rosalía o C. Tangana; y a un 20% con actrices como Penélope Cruz. Por último, un 19% del total querría sentarse con Bayona para hablar de La sociedad de la nieve.

Pero también tienen claro con quién no quieren coincidir, y aunque hay un alto 67% que no tiene ninguna lista negra, un 24% preferiría no encontrarse con su jefe o sus compañeros. Para el 10% sería muy incómodo coincidir con su ex pareja y para un 4% encontrarse con sus suegros.

Un 53% de los españoles viajará por España esta Semana Santa

Más de la mitad de los encuestados (53%) han optado por destinos españoles en esta Semana Santa, frente a un 8% que lo hará por ciudades de Europa o un residual 2% que ha decidido viajar fuera de Europa para disfrutar de estos días.

Analizando las preferencias en cuanto al tipo de vacaciones, un 37% de los españoles prefieren quedarse en su ciudad, aunque el turismo rural y urbano es el más apetecible para el 25% del total, seguido muy de cerca de las vacaciones de sol y playa que ascienden hasta un 19%. Por otro lado, un 10% irá a su pueblo, mientras que un 8% hará turismo de montaña... En cuanto a las preferencias que tienen los encuestados sobre con quién quieren pasar su tiempo mientras viajan, los datos son claros y están muy igualados: la familia y la pareja son la mejor compañía para un 29% y un 28% respectivamente. Por detrás, y con unos datos bastante más bajos, se encuentran aquellos que prefieren pasarlo con los amigos (7%) y los que les gusta pasarlo solo o con su mascota (1%).

¿Y respecto al dinero? Para un 49% las cosas no van a cambiar mucho respecto al 2023 y sus gastos serán muy similares al año pasado, a diferencia del 16% que confirma que este año gastará más que el año anterior. En último lugar, sumando un 9% del total, se encuentran los que en este año prevén que su gasto en vacaciones será menor.